あまり美しくありませんが、味はおいしかったです。生地は、そば粉と小麦粉、全粒粉、豆乳、オリーブオイル、クリームには、木綿豆腐、レモン汁、甜菜糖(シロップにしたもの)を使い、ベジタリアンにしました。本当は、もっと、生地をうすく、沢山焼きたかったのですが、最初の何枚かは、失敗してしまい、こんな感じになりました。
by lieclomame
| 2009-07-20 20:55
| 手作りデザート
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